Yoga
Ko berem o hranilni vrednosti artičok, se mi zdi, da so zdravilo za vse, od zdravja krvi in jeter do zmanjšanja tveganja za raka in krvnega tlaka. Na srečo imajo tudi odličen okus, nekoliko specifičen, a okusen. Če imate priložnost, si priskrbite nekaj “cvetkov” in poskusite to preprosto hranljivo rižoto.
Jogijska prehrana so načela, po katerih ohranjamo um buden, telo zdravo in srce mirno. Da bi um bil buden, jemo hrano, ki nam daje energijo za koncentracijo in delo, da smo po obroku aktivni, ne pa letargični in utrujeni. Za zdravo telo izbiramo hrano in kombinacije, ki so lahko prebavljive, ki telesu dajejo dovolj hranilnih sestavin in vitalne energije.
Čakre se ilustriraju kao svjetlosne točke u bojama, mandale i vrtlozi što nas može zbuniti jer djeluje mistično, no iza čakri postoji jednostavna znanstvena podloga. Sistem prema kojem su dijelovi tijela uključujući žlijezde i organe koji su smješteni u određenom dijelu povezani s djelovanjem u životu, emocijama, uvjerenjem i voljom. Kako određeni dio tijela proizvodi energiju te koliko to učinkovito radi rezultira zdravljem i sposobnošću ili obrnuto.