{"id":15733,"date":"2023-08-30T21:26:45","date_gmt":"2023-08-30T19:26:45","guid":{"rendered":"https:\/\/tena.yoga\/blog\/bananolac-kakao-rogac\/"},"modified":"2023-08-30T21:26:45","modified_gmt":"2023-08-30T19:26:45","slug":"bananolac-kakao-rogac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/blog\/bananolac-kakao-rogac\/","title":{"rendered":"Bananola\u010d kakao roga\u010d"},"content":{"rendered":"\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

Zdravi kola\u010d od banana<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

\u0160to u\u010diniti s prezrelim bananama?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mi kupimo dosta banana kada idemo u Komi\u017eu (otok Vis) pa nam \u010desto prezru, a kada su na granici da ih uop\u0107e mo\u017eemo jesti sirove postaju savr\u0161eni materijal za kola\u010d. \u0160krobaste i slatke daju dovoljno \u0161e\u0107era i „so\u010dnosti“ da vam kola\u010d sigurno ispada ukusan. Nakon \u0161to sam nekoliko puta zapekla kola\u010d banane – jaja – zob, po\u010dela sam se igrati s kreativnim varijantama pa vam pi\u0161em jednu veselu i ukusnu, a to je bananola\u010d kakao roga\u010d<\/strong>.
Ovo je zaista zdravi kola\u010d jer nema dodatnog \u0161e\u0107era, nema glutena, a zob i jaja \u010dine ga bogatim proteinskim obrokom. Spada u skupinu „doru\u010dkastih“ kola\u010da zbog kojih za doru\u010dak pojedete jednu \u0161nitu kruha manje ili samo \u0161nitu ovog kola\u010da uz \u010daj ili kavu. Nakon obilnog ru\u010dka nije tako prigodan jer je zasitan i usporit \u0107e probavu, no nakon sporta i yoge je super jer brzo vra\u0107a energiju. Za djecu, bebe, sporta\u0161e i sve gladne sti\u017ee rje\u0161enje za polizati prste, a za koje vjerojatno svi imate sastojke doma.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n

Volim kada je obrok zanimljiv, a ovaj je kola\u010d zabavan za raditi i jesti, \u010dim imamo kombinaciju boja i okusa mozak ih testira „da li mi je finiji tamniji ili svjetliji dio“…<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\n

SASTOJCI<\/strong><\/p>\n\n\n\n

– 4 prezrele banane<\/strong>
– 2 jaja
– 3\/4 \u0161alice zobenih pahuljica
– 1\/4 \u0161alice kokosovog bra\u0161na (ili jo\u0161 malo zobi)
– mala \u017eli\u010dica pra\u0161ka za pecivo
– prstohvat soli
– 2 \u017elice ulja (mo\u017ee kokosovo ili suncokretovo)
– 2 \u017elice roga\u010da u prahu
– 2 \u017elice gorkog kakaa u prahu
– bademi
– kockice tamne \u010dokolada
– ulje za kalup<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

PRIPREMA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Prvo napravim osnovnu smjesu od banana, jaja, zobi i\/ili kokosovog bra\u0161na, malo soli, ulja, pra\u0161ka za pecivo i malo soli. Te sastojke fino izmiksam u zdjeli sa \u0161tapnim mikserom (tako mi je najlak\u0161e ali mo\u017eete i s bilo kojim drugim blenderom). Ako su banane srednje zrele mo\u017eda \u0107e biti potrebno dodati malo mlijeka ili vode pa slobodno dodajte ali samo koju \u017elicu. Potpuno zrele banane su skoro ve\u0107 ka\u0161a. Kokosovo bra\u0161no nije nu\u017eno, daje malo \u010dvrsto\u0107e ali slobodno ga zamijenite sa zobi. Tu smjesu pustim da odstoji barem sat vremena na sobnoj temperaturi da se zob dobro natopi i da se pove\u017eu svi sastojci.
Zatim odvojim dva jednaka dijela, jednom umije\u0161am kakao, a drugom roga\u010d. Nakon te faze tako\u0111er dobro je ostaviti tijesto da odstoji prije pe\u010denja – opet da se pro\u017emu sastojci. Konzistencija prije pe\u010denja treba biti kao gu\u0161\u0107a zobena ka\u0161a.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\n

Sljede\u0107a faza je slaganje u kalup, mene je inspiriralo ovako naizmjeni\u010dno slaganje tako da svaki komad koji serviram dobije oba okusa. Nakon \u0161to je tijesto pozicionirano u kalup malo sam ga ukrasila i stavila bademe na dio s roga\u010dem, a kockice \u010dokolade na dijelove s kakaom. Sada je kola\u010d spreman za pe\u010denje, otprilike 25 minuta na 180 stupnjeva u ranije zagrijanoj pe\u0107nici. Po\u0161to je tamne boje te\u0161ko je vidjeti kada se zarumeni ali meni se malo odvoji od ruba kalupa i na tom rubu porumeni pa po tome znam. U glavnom ne pe\u010de se dugo i mo\u017ee se jesti i topao (ne vru\u0107 naravno). Servirajte uz malo vo\u0107a, kuglicu sladoleda, mo\u017eda malo marmelade ili samo tako uz topli \u010daj.<\/p>\n\n\n\n

Dobar tek i masni brk vam \u017eelim!<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"vegetarijanski<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ovo je zaista zdravi kola\u010d jer nema dodatnog \u0161e\u0107era, a zob i jaja \u010dine ga bogatim proteinskim obrokom. Spada u skupinu „doru\u010dkastih“ kola\u010da zbog kojih za doru\u010dak pojedete jednu \u0161nitu kruha manje ili samo \u0161nitu ovog kola\u010da uz \u010daj ili kavu. Za djecu, bebe, sporta\u0161e i sve gladne sti\u017ee rije\u0161enje za polizat prste, a za koje vjerojatno svi imate sastojke doma. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15691,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[532],"class_list":["post-15733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jogijska-dijeta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15733"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15733\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}