{"id":15959,"date":"2023-01-28T19:25:00","date_gmt":"2023-01-28T18:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tena.yoga\/blog\/veganski-jaffa-kolac\/"},"modified":"2026-07-11T07:53:35","modified_gmt":"2026-07-11T05:53:35","slug":"veganska-jaffa-torta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/blog\/veganska-jaffa-torta\/","title":{"rendered":"Veganska jaffa torta"},"content":{"rendered":"\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\n

Kombinacija pomaran\u010de in \u010dokolade spominja na jaffo, sicer pa ta torta z njo nima veliko skupnega. Prvo plast sestavljajo pra\u017eeni ovseni kosmi\u010di, javorjev sirup ter me\u0161anica pra\u017eenih in mletih ore\u0161\u010dkov ter semen z naribano pomaran\u010dno lupinico. Sledi plast ko\u0161\u010dkov pomaran\u010de, po kateri je razporejena krema iz belega sladkega krompirja in bele \u010dokolade. Torta je nasitna in zelo hranljiva, plast sve\u017ee pomaran\u010de pa ji doda sve\u017eino. Vse sestavine so \u017ee same po sebi zdrave. Podlaga je me\u0161anica ovsa, kakovostnega sladila in ore\u0161\u010dkov, podobna dobri energijski plo\u0161\u010dici. Sve\u017ea pomaran\u010da je seveda vitaminska bomba, v kremi pa kraljuje sladki krompir. Cenijo ga zaradi bogastva mineralov, vitaminov skupine B in vlaknin. Pravijo, da kompleksni ogljikovi hidrati v sladkem krompirju omogo\u010dajo postopno spro\u0161\u010danje sladkorja in njegovo vsrkavanje v krvni obtok, zato ga priporo\u010dajo tudi diabetikom in uvr\u0161\u010dajo med dietna \u017eivila.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n

Kontrast okusov in tekstur v tej torti razigra na\u0161a \u010dutila ter pripoveduje zgodbo o nasprotjih, ki se v tem primeru privla\u010dijo.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Uporabila sem pomaran\u010de z Bi\u0161eva<\/strong>, ki niso le ne\u0161kropljene, temve\u010d rastejo tudi v \u010disti naravi in so polne soka ter eteri\u010dnih olj. Pravzaprav so bile povod za torto. Poi\u0161\u010dite ekolo\u0161ke pomaran\u010de, da boste lahko uporabili tudi lupino. Torta je popolna, ko si \u017eelite privo\u0161\u010diti vegansko dobroto. Povabite prijatelje, vadite jogo in si po vadbi povrnite energijo ob \u010daju ter rezini torte. U\u017eivajte brez slabe vesti.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

SESTAVINE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

PODLAGA
\u2013 ve\u010dja skodelica ovsenih kosmi\u010dev
\u2013 pol skodelice pra\u017eenih ore\u0161\u010dkov
\u2013 pol skodelice pra\u017eenih son\u010dni\u010dnih semen
\u2013 naribana lupina ekolo\u0161ke pomaran\u010de
\u2013 \u017eli\u010dka cimeta
\u2013 dve \u017elici javorjevega sirupa
\u2013 \u017elica medu
\u2013 sol<\/p>\n\n\n\n

KREMA
\u2013 ve\u010dji kuhan beli sladki krompir
\u2013 pribli\u017eno 80 g bele \u010dokolade<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

PRIPRAVA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Za podlago v kavnem mlin\u010dku najprej pripravim maslo iz pra\u017eenih ore\u0161\u010dkov in semen. Rada pustim tudi kak ve\u010dji ko\u0161\u010dek le\u0161nika ali oreha, v katerega lahko ugriznemo. Nato v suhi ponvi na hitro popra\u017eim ovsene kosmi\u010de, le toliko, da zadi\u0161ijo in dobijo rahlo zlat rob. \u0160e vro\u010dim prime\u0161am med, ore\u0161\u010dkovo maslo in javorjev sirup, da se med stopi in se vse sestavine pove\u017eejo. Med me\u0161anjem dodam cimet, pomaran\u010dno lupinico in malo soli. Zmes mora biti lepljiva in gosta, ne suha, oves se mora sprijeti. \u0160e toplo jo potla\u010dim v model. Za kremo sladki krompir skuham v vodi ali rastlinskem mleku. \u0160e vro\u010demu dodam ko\u0161\u010dke bele \u010dokolade in vse zme\u0161am v zmogljivem me\u0161alniku. Na plast ovsa in ore\u0161\u010dkov razporedim majhne kocke pomaran\u010de, \u010deznje pa kremo iz sladkega krompirja. Za okras sem torto posula z grenkim kakavom in trakovi temne \u010dokolade. Pogled na \u010dokolado na torti nas \u0161e dodatno razveseli. Pred serviranjem se mora torta ohladiti.<\/p>\n\n\n\n

Torta je brez dodatnega sladkorja, \u010deprav ga \u010dokolada vsebuje, kar lahko uravnavate, izberete pa lahko tudi vegansko \u010dokolado. Je brez glutena in mle\u010dnih izdelkov ter povsem veganska. Ima vse, kar potrebuje, in ni\u010desar, \u010desar ne bi smela imeti \u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\"Veganski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Veganski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Veganski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Veganski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Veganski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Veganski<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Veganski<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kombinacija pomaran\u010de in \u010dokolade spominja na jaffo. Podlaga je iz pra\u017eenih ovsenih kosmi\u010dev, javorjevega sirupa ter me\u0161anice pra\u017eenih in mletih ore\u0161\u010dkov ter semen z naribano pomaran\u010dno lupinico. Sledi plast ko\u0161\u010dkov pomaran\u010de, po kateri je razporejena krema iz belega sladkega krompirja in bele \u010dokolade. Vse sestavine so \u017ee same po sebi zdrave. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15931,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[496],"class_list":["post-15959","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jogijska-dieta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15959"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15959\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19821,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15959\/revisions\/19821"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tena.yoga\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}